Kratten vol plezier bij Fruitteelt Oudebosch
NIEHOVE - Het horen van de laatste schoolbel, het behalen van je diploma of het afscheid nemen van die ene lieve juf. Dat kan maar één ding betekenen: het schooljaar is voorbij en de welverdiende vakantie kan beginnen. Maar terwijl de meeste mensen genieten van de stranden op Mallorca of het barbecueën bij de voortent zijn veel jongeren druk bezig met hun vakantiebaantje. Elke week gaan we langs bij een bedrijf of organisatie in de regio om te kijken hoe jongeren in het Westerkwartier hun vakantie invullen en waarom ze voor dat ene leuke baantje hebben gekozen. Na alle klusjes op de camping in Opende zijn we deze week aanbelandt in Niehove waar we kersen gaan plukken bij Fruitteelt Oudebosch.
Het is een drukte van jewelste aan de Heereburen in Niehove. Auto’s rijden af en aan om verse producten te halen. En met het warme weer van de afgelopen weken gaan ook de ijsjes als warme broodjes over de toonbank. Straciatella, stroopwafel, boerenjongens of kersen: er is voldoende keuze.
Dan komt er een auto het terrein opgereden. Vlak voordat ze op vakantie gaat, wil ze graag nog even vertellen wat ze bij Oudebosch doet en wat ze het leukste vindt om te doen. Nienke Broersma uit Grijpskerk werkt sinds drie jaar bij het bedrijf in Niehove. Vooral in de vakantie is ze er veel te vinden. ‘Momenteel zo’n zes dagen in de week’, lacht ze. Want naast haar opleiding vindt ze het vooral leuk om lekker bezig te zijn in de buitenlucht: kersen plukken, op de trekker en het planten van bomen. Eigenlijk zijn de werkzaamheden erg afwisselend. ‘Dat is juist zo leuk hier, want geen dag is hetzelfde’, vertelt Nienke.
Ze begint met het geven van een rondleiding over het terrein van het bedrijf. Overal lopen medewerkers met kratjes of met tuingereedschap. In de kantine zitten nog een aantal vakantiekrachten die hun handjes uit de mouwen willen steken tijdens de zomermaanden. ‘Er werken hier mensen van alle leeftijden, maar we hebben het vooral heel gezellig met elkaar.’ Aangekomen bij de boomgaard klauteren we onder een groot net door. ‘Anders komen er vogels en andere insecten bij en dat willen we ten allen tijde voorkomen.’
Na een aantal minuten lopen, lijkt er geen einde te komen aan de rij met kersenbomen. Daar een rij, hier nog een rij: er groeien in ieder geval voldoende kersen om heel Niehove lange tijd van vers fruit te voorzien. ‘Hier plukken we de rijpe kersen en rijden we met een kar door de boomgaard heen. Zo kunnen we meerdere kratjes tegelijkertijd vullen en kunnen we ook makkelijk bij de toppen van de bomen. Vervolgens worden ze naar de loods gebracht en worden de kersen gesorteerd, schoongemaakt, gekoeld en verpakt.
In de loods bij het bedrijf laat Nienke de grote koelcellen zien waar het fruit wordt bewaard dat niet in de winkel ligt. Verder worden daar de andere producten verwerkt en verpakt. ‘Zo maken we verse sap en worden er hier etiketten op de flessen geplakt.’ Maar dat niet alleen. Er worden aardappelen afgewogen, het fruit van de bomen wordt er binnengebracht en Nienke mag af en toe zelfs op de heftruck rijden. ‘Ja, dat is natuurlijk geweldig om te doen. Ik heb hier de afgelopen jaren heel veel geleerd, dus ik ben blij dat ik hier toen begonnen ben.’
En ook het rijden op de trekker mag natuurlijk niet ontbreken. Achter het voertuig een aantal kratten waarin de verschillende soorten gewassen en fruitsoorten worden vervoerd. Waar de trekker geparkeerd staat, is ook de opening van de winkel. Een plek waar Nienke ook vaak te vinden is, zowel op de locatie in Niehove als de winkel in Groningen. Het is een gezellige boel binnen. Achterin de zaak staan een aantal meiden pakketten in te pakken. ‘We verzamelen wat mooie producten uit de schappen en maken er een mooie mix van. Dat is altijd leuk voor een verjaardag of een andere gelegenheid.’
Maar nu ze al een aantal jaren bij Fruitteelt Oudebosch werkt, wat is dan eigenlijk haar favoriete product? ‘Ik vind de kersen altijd een lekkere smaak hebben, dus dan neem ik wel eens een bakje mee naar huis’, vertelt Nienke. De komende tijd is ze in ieder geval weer vaak te vinden op het bedrijf. Of dat nou in de boomgaard, in de winkel of in de loods is. ‘Ik kan het iedereen aanraden om lekker in de buitenlucht bezig te zijn.’
